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    香港黄大仙:夏天就想喝这口,清凉冰爽有营养,一天不喝想得慌

    夏季来临,气温不断蹿升,一下就没有了胃口。不想去厨房做饭,在炉子边哪个温度想想就怕了??墒亲芤畋ザ亲友?,这种酷热的天气制作怎样一款清凉简易的饮食才好呢?奶昔是个不错的选择吧。奶昔不用加热,简单搅拌一下就能搞定,加上一些冰凉的鲜牛奶,那个凉爽的感觉简直让人无法抗拒,而且营养足,喝上一杯连饭都不想吃啦。说干就干,就让我制作一款夏日牛油果羽衣甘蓝奶昔吧。

    牛油果这种舶来品我非常喜欢,一接触就不自觉地爱上了它的味道。牛油果在水果中的营养名列前茅,富含维生素,还有丰富的蛋白质和脂肪酸,其营养价值完全可以媲美奶油。现在牛油果成了网红,中国大量进口,各处都可以看到它的身影。我喜欢它的味道,用它做奶昔也是理所应当的事情。

    还有一样食材就是羽衣甘蓝,这种菜也是近几年才风靡全国,作为绿叶菜,你肯定想不到它富含钙质,还含有硒,是减肥健身人士的最爱。拿这两种网红食材制作奶昔味道肯定错不了。

    【羽衣甘蓝牛油果奶昔】

    【材料】

    羽衣甘蓝 30个 松子20g 牛油果 半个 牛奶 200ml 蜂蜜 10g

    【工具】KitchenAid 切粹机或者其他搅拌机

    【做法】

    1羽衣甘蓝,只取叶子不要大杆。清洗干净后甩干水。牛油果切成两半,去皮切块儿。

    2将清洗干净的所有果蔬材料放入KitchenAid 切粹机,加橄榄油。其实这个机器上面有一个小孔可以盖上盖子以后倒油的,头次使用时没有注意到,就一股脑儿都倒进去了。

    3然后盖上盖子,开启开关搅拌。

    这样一杯冰爽可口的果蔬奶昔就搞定了,剩下的事就是优哉游哉的享受这个美食吧。营养十足口味诱人,一天不喝就想得慌。它也是特别好的代餐,喝上一杯就心满意足啦。

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